[威士忌介紹] 美麗封蠟瓶身- 美格威士忌 Maker’s Mark

今天來介紹「波本四天王」中外型最為搶眼的一支:Maker’s Mark 美格威士忌

Maker’s Mark的特色

首先一個是在原料上的使用,除了玉米外還選用了「軟紅冬小麥」這個特別的玩意。一般的波本多半會混用一些裸麥(黑麥),但Maker’s則是用了16%的軟紅冬小麥,讓味道更為細緻優雅。Jane MacQuitty (倫敦時代雜誌 烈酒作家) 曾經這樣評價Maker’s的味道「美格跟其他波本品牌最大的不同,在於它柔軟又滑順、豐富的橡木、香草、果乾風味。」

*Maker’s也是目前唯一一家使用這種穀物的。

另外,Maker’s Mark最具有代表性的就是瓶口紅色封蠟了,這帶點復古感、微微滴落的蠟封,總是讓人一眼馬上認出。美格很講究工藝手作精神,從手作滾桶、酒標、封蠟…等等可見一斑。

 


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